忙しい人のための作り置きレシピ

仕事などで忙しい人や朝などになかなか時間がとれない人は、おかずの作り置きをしておきましょう。そうすれば食事やお弁当の準備も楽になります。

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忙しい人のための作り置きレシピ

忙しい人のための作り置きレシピ トピック

ひじきの煮物

■ひじきの煮物は作っておけば、冷蔵保存で5日くらい保存ができます。ひじきの煮物は、ひじきに豚肉やニンジンなどを加えてしょう油と砂糖で煮詰めるだけという簡単な料理な

ひじきの煮物

筑前煮

■筑前煮は、作った後あら熱を取り、冷蔵保存すれば3日くらい保存できます。先ずは下ごしらえをしましょう。

筑前煮

肉そぼろ

■肉そぼろは、食卓にちょっとあるとうれしいおかずです。朝食にも夕食にも、そしてお弁当にも便利です。普通の肉そぼろに、大豆の水煮を入れるとまたいっそう美味しくなりま

肉そぼろ

肉味噌と大根のふりかけ

■肉味噌は、肉のコクと野菜の旨味がたっぷりで、飽きのこないおかずです。お弁当やご飯のお供には最適です。ひき肉は何の肉でも構いません。野菜も玉ねぎがあれば、その他は

肉味噌と大根のふりかけ

モツ煮込みと豚肉の時雨煮

■モツ煮込みは、作るとなると少し時間がかかるので、休みの日などに大量に作って保存しておくと良いでしょう。冷凍で保存できますが、こんにゃくだけはカスカスになってしま

モツ煮込みと豚肉の時雨煮

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